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LES BIÈRES DES AMOUREUX DE
LA CÔTE D'OPALE

Brassées en Côte d'Opale, nos bières sont le fruit d'un long travail de recherche et de fermentation toutes élaborées à partir de malts, de céréales et de houblons sélectionnés.

Fabriquées, embouteillées et étiquetées dans notre atelier, notre production est 100% artisanale et locale.

Toutes nos bières sont disponibles en bouteilles de 33cl, 75 cl ou encore en fût de 20 ou 30 litres.

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Authie

Disponible en 33cL, 75cL et fût de 30L 

BIÈRE BLONDE – 4,8%

Bière Blonde légère, rafraichissante avec une pointe d’amertume. 

 

Couleur : 10 EBC 

Amertume : 20 EBU

Fermentation Haute 

Dune

Disponible en 33cL, 75cL et fût de 20L 

BIÈRE SAISON – 6,7%

 Bière saison, sèche en bouche, on retrouve le goût type des levures de saison avec des notes florales et poivrées, ainsi qu’une légère amertume 

 

Couleur : 24 EBC 

Amertume : 26 EBU

Fermentation Haute 

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Drapeau Vert

Disponible en 33cL, 75cL et fût de 20L 

BIÈRE IPA – 6%

Bière India Pale Ale à dominante houblonnée, on y retrouve des arômes de fruits tropicaux ainsi qu’une belle amertume en fin de bouche.

 

Couleur : 24 EBC 

Amertume : 50 EBU

Fermentation Haute 

 

Disponible en 33cL, 75cL et fût de 20L 

BIÈRE TRIPLE – 8,5%

Bière de type Golden Ale à la robe blonde limpide, elle révèle des notes céréalières et florales en bouche. 

 

Couleur : 11 EBC 

Amertume : 27 EBU 

Fermentation Haute 

 

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Contrejour

Disponible en 33cL, 75cL et fût de 20L 

BIÈRE BRUNE – 5,6%

Bière Brown Ale, légère en bouche, elle révèle des notes de café et de chocolat dû à l’utilisation de malts torréfiés.

 

Couleur : 56 EBC 

Amertume : 30 EBU

Fermentation Haute 

 

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